二月二遐想

秦秀娟
迎着煦暖的春风,沐着明媚的春光,二月二如期而至了。
二月二是农历的二月初二,是中国诸多节日里的一个传统节日。在我的家乡山东沿海,较之春节、清明节、端午节和中秋节这四大传统节日,二月二也算倍受重视的节日,这天有炒豆谷、熏害虫、打囤子、使耕牛、理头发等传统民俗活动。当然,在不少地方,还有舞长龙、踩高跷、划龙船、扭秧歌、打腰鼓等传统民俗表演。
记忆里,每年的二月二,千家万户都要炒豆谷,包括炒黄豆、炒豌豆、炒芝麻、炒花生、炒玉米等,其中以炒黄豆和炒玉米为主。“二月二,炒豆谷”,意在是把豆谷当作虫子翻炒,希望虫子不再危害庄稼,以此求得五谷丰登。
二月二前夕,母亲把选好的豆谷放温水浸泡片刻,然后沥水晾干,到时候下锅翻炒。二月二的大清早,我和哥哥姐姐被阵阵炒豆谷的噼啪声扰醒,紧接着被飘出的香甜味引得走下热炕,来到灶台前,就看到母亲在大铁锅旁翻炒豆谷。待到文火炒熟之后,母亲趁热分给家人慢慢品尝,那幸福温馨的画面一直珍藏。
后来,随着社会的发展,时代的进步,在商店、超市和各大商场里,机器加工的豆谷类小零食源源不断,尤其是二月二临近的日子,多样豆制品大促销,甜味的,咸味的,麻辣味的,五香味的,可谓一应俱全。因生活方式快节奏,每年二月二前几天,有些忙碌的家庭主妇喜欢购买现成品,她们既不用提前挑选和浸泡豆谷,也不用早早地起床炒豆谷。当然,也还有许多家庭主妇亲自动手炒豆谷,目的是重温或传承传统民俗。
二月二的早晨,除了有千家万户飘溢炒豆谷的香甜味道,还有父老乡亲展示打囤子的喜悦场景。打囤子,包括打粮囤和打钱囤两种,寓意新的一年五谷丰登、财源广进。打囤子的头天傍晚,父亲就用扫帚把整个庭院打扫干净。次日早晨的六七点钟,父亲从灶膛里掏出草木灰,放在簸箕里,小心地端到庭院空闲处,接下来,先用铁锨画个既大又圆的粮囤,然后撒上一圈草木灰,在囤口前面画上梯子,以此期盼囤高粮满。在粮囤中间,父亲放少许玉米、小麦、大豆、谷子、高粱,先用木板或瓦片盖好,将其当作粮囤顶盖,再用写有“福”“五谷丰登”“粮食满囤”等字样的红纸封囤口。父亲除了打单个大囤,还喜欢打双囤,也就是说,大囤里打个小囤,甚至打多个小囤,每每那时,父亲就念念有词,“二月二,龙抬头,大囤满,小囤流”。在那贫穷落后的年代,打好的粮囤特别形象,人们感觉家中真多出几囤粮。
打粮囤是人们的一种美好愿望,车子和房子还不是人们最迫切的期盼,粮食才是人们的心心所念。虽然家家有黄泥巴做的或紫荆条编的粮囤,但是几乎都空空如也,人们只好以此祈求上天,让家家户户的粮囤盈满。打钱囤,则是在屋里空闲处,钱囤中间放上老式铜钱或面值不等的人民币,父亲打好钱囤之后,手拿竹竿边敲打边念叨:“二月二敲梁头,金子银子往下流;二月二敲门墩,金子银子满缸盆” 。城乡人家无论是打粮囤还是打钱囤,都充满对美好生活的热切向往。现如今,农村发生了巨大的变化,早已实现了农业生产机械化,粮食几乎年年大丰收,人们丰衣足食,日子过得红红火火,“二月二,打囤子”的民俗活动尽管不再盛行,在乡村民俗记忆馆里,却用图文并茂的方式给予了传承。
有俗语,“二月二,龙抬头”。据民间传说,二月二是蛰龙苏醒抬头的日子,龙会腾云驾雾,遨游九天,兴风布雨,降下甘霖,滋养沃田,保佑良民……尽管这是传说,却有一定的科学道理。这说法和古代天文学也有关,在二十八宿中,代表苍龙犄角的两颗星从东方地平线上准时出现。“二月二,舞长龙,祈盼一年好收成”,二月二的上午,为了增添欢乐祥和的佳节气氛、祈求风调雨顺的新年愿景,村里文艺者们齐心合力地舞长龙。表演的时候,先是锣鼓铿锵有力地敲起来,紧接着高擎黄龙和青龙的队伍英姿飒爽地舞起来,数十名舞龙人装扮得紧头紧脚,麻麻利利地举着栩栩如生的长龙,边转圈儿边打场子。其中有一人擎举龙珠,一人掌控龙头,其余的人支撑各节龙身,龙头随引领者的指挥而摇摆,龙身随龙头摇摆而舞动,在激越的唢呐声和欢快的锣鼓声中,两条龙气势如虹,完成穿、跃、腾、跳、缠等一系列动作,充分展示了中国龙的精神和灵气。
最近几年的节假日,城乡各地舞长龙的民俗表演倍加活跃,尤其是二月二这天,各地开展舞龙表演或舞龙比赛,市民和游客真切感受到传统特色的民俗文化。还有农谚,“二月二,龙抬头,千家万户使耕牛”。意思是说,进入二月,阳气逐升,雨水渐增,百业待兴,万物初醒,大地解冻,适合耖耕了,春耕生产由南向北拉开序幕,春耕节和农事节因此而得名。在平畴沃野上,朴实的劳动人民早出晚归,洒下辛勤春耕的汗水,并为春播做好充分准备。当今,农业机械化和自动化普及,父老乡亲们虽然不再使耕牛,也不再高喊或悠长粗犷或抑扬顿挫的农耕号子,但是每年的二月二,有些地方依然举办着使耕牛的活动,有些是还在沿用着耕牛耕地,但也有很多同时成为一种民俗节庆活动,延续着悠久的文化传统基因。
二月二,不仅是一个传统节日,更是中华文明的文化符号,它让人们从中感受到传统节日和传统文化的无限魅力。时光荏苒,岁月绵延,在中华大地上,像二月二这样具有民族特色的传统节日,一代又一代的中华儿女会接续保护,并永久传承和不断创新,从而变得更加丰富多彩。二月二这天,抬头的不仅是万千蛰龙,还是自然界所有生命。春意渐浓之时,不妨走进大自然,抚摸一棵新柳,观赏一丛鲜花,撒播一把良种,栽植一株幼苗,并许下美好心愿,让蓬勃的希望向光而生,随之自信地昂首前行。
(作者为日照市作家协会会员、东港区作家协会散文创作委员会委员)